今天孩子上學去~媽咪在家包包子~包到最後剩下些肉餡~心想~家裡還有一位小小孩~午餐該跟她一起吃甚麼呢??碗粿就這樣出現了~當然冰庫有泡過水凍起來的在來米~它也是這碗粿會出現的原因之一:)今天米水跟比例是1:3.5~其實米水比可以就自家喜歡口感自行調整~我還加了點蓮藕粉讓碗粿整體帶點Q感~不用很長時間~很大一碗碗粿~就出爐上桌囉~~ Tags: 4 comments 47 likes 1 shares Share this: Sidney的廚房樂園 About author Hi 我是Sidney,是土生土長的台灣孩子,婚後離開台灣旅居過美東,美西,直到現在落腳於澳洲雪梨,經歷過放射師,營養師的醫療訓練,現在是全職的媽咪,有了家庭與孩子後,好愛好愛待在廚房裡!!跟一樣也愛待在廚房的你一起分享製作的喜悅 廚房是主婦的樂園,在這個樂園裡可以盡情玩耍揮灑屬於自己天空,這裡會有 11960 followers 10717 likes "https://icook.tw/users/sidneychung5/recipes" View all posts